Kakor är ju aldrig fel och kakor med mjölkchoklad kan omöjligt vara fel. Lätt som en plätt och gott så in i norden....Ni vet farligt gott!!

MILK CHOKOLATE CHIP COOKIES



125 g smör
1,25 dl strösocker
1,25 dl farin socker
1 ägg
3,5 dl vetemjöl
1 tsk salt
½ tsk bakpulver
½ tsk bikarbonat
½ msk vaniljsocker
200g mjölkchoklad

Hacka chokladen grovt.
Vispa smör och socker till en krämig smet.
Tillsätt ägget och rör om ordentligt.
Blanda och rör ner resten av ingredienserna.
Häll ner chokladbitarna och rör så den blandas in i smeten.
Ställ fram 3 plåtar med bakplåtspapper och rulla ca 35 bollar.
Ställ ut med ganska stort mellanrum på plåten då de växer mycket i ugnen.
Platta ut dem innan de åker in i ugnen 10-15 minuter i 175 grader.
Låt kakorna svalna några minuter på plåten, lyft sedan över dem till galler.



Självklart kan du byta till mörkchoklad eller vit eller varför inte ta lite av varje och göra en trippel!