Jag var ju tvungen att prova lite recept ur tidningen Hembakat. Och de här kakorna vart ju farligt goda, till och med smeten är så god att dett lätt kan bli att det inte finns något kvar till gräddning=)).

Väldigt lätta och smidiga att göra, inget krångel....

CHOKLADSNITTAR



175g smör
1/2 dl ljust muskovadosocker
1/2 dl socker
3 msk sirap
5 dl vetemjöl
1 1/2 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
150g choklad mjölk, vit eller mörk...ta det du gillar!

Sätt ugnen på 175 grader.
Rör smör,socker och muskovadosocker med en elvisp till en slät smet, tillsätt sirapen och sedan alla de torra ingredienserna på en och samma gång.
Knåga degen med händerna och forma den till en lång rulle. Gör den lika lång som längden på plåten och läggden på ett bakplåtspapper, platta till den något med fingrarna.
Grädda i 20-25 minuter. Den är färdig när den börjar spricka på ovansidan.
Låg svalna i ca 5 minuteroch skär den sedan 3 cmbitar, låt svalna helt på plåten.