Ja de här blev ju farligt goda, små och söta. Får nog se till att ge bort en del, klarar aldrig att ha dem stå här hemma.....

CHOKLADKOLA FORMAR




200g smör
1 1/2 dl havregryn
1 1/2 dl socker
1 ägg
2 1/2 dl mjöl
2 tsk bakpulver

CHOKLADSMET
125g smör
1 1/2 dl socker
4 msk grädde
1 mskkakao
3/4 msk vetemjöl
75g hakad mandel

Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret och låt det svalna. Häll det över havregrynen.
Vispa ägg och socker pösigt. Blanda vetemjöl och bakpulver. Blanda sedan alla ingredienser försiktigt ner i äggsmeten.
Ställ ut små formar på en plåt och klicka i smeten. Lägg bara en tsk i varje, då de pöser upp väldigt.
Grädda mitt i ugnen i ca 8minuter, de ska inte bli riktigt klara eftersom de ska in i ugnen en gång till.
Gör sedan chokladsmeten, blanda smör, socker, grädde, kakao och mjöl i en kastrull. Låt koka upp och sjuda i ca 7 minuter. Rör om då och då och rör sedan ner mandeln.
Klicka lite chokladsmet över kakorna och grädda sedan återigen i ca 2-4 minuter.

Det blir ca 60 - 70 st.